El Jugo de la Col Roja ofrece beneficios muy saludables, por lo cual debería formar parte de cualquier tipo de dieta o programa dietético, ya que es muy rico en nutrientes específicos que los transforman en un alimento-medicamento.
Expertos en nutrición se encuentran pregonando los muchos beneficios saludables de la col rizada, considerada como súper alimento, muy rica en vitaminas y minerales, pero por sobre todo muy rica en vitamina K, anticoagulante natural.
