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La importancia de la alimentación en el síndrome metabólico

El síndrome metabólico es un conjunto de signos que predisponen a la persona a sufrir una enfermedad cardíaca y diabetes tipo II.

Los signos mediante los cuáles se diagnostica el síndrome metabólico son los siguientes:

• Hipertensión arterial
• Niveles elevados de glucosa en sangre
• Niveles elevados de triglicéridos
• Niveles disminuidos de HDL, conocido como el colesterol bueno
• Exceso de grasa alrededor de la cintura u obesidad abdominal

Como se puede observar la existencia de estos signos de forma paralela constituye un grave peligro para la persona, por lo que en una situación de síndrome metabólico es imprescindible realizar un adecuado tratamiento.

Este tratamiento irá destinado a la pérdida de peso, la estabilización de la tensión arterial y de la glucosa en sangre y la disminución de los triglicéridos en sangre.

Paralelamente al tratamiento farmacológico que el médico pueda prescribir es de gran importancia actuar sobre la alimentación, ya que ésta nos ayudará a controlar los signos antes expuestos.

Cómo debe ser la alimentación en el síndrome metabólico

A continuación te facilitamos unos consejos nutricionales que te permitirán controlar con mayor facilidad los signos del síndrome metabólico:

• Disminuye en el mayor grado posible la ingesta de sal, evita por tanto los alimentos procesados y los embutidos.
• Ingiere alimentos que resulten beneficiosos para la hipertensión arterial.
• Evita los azúcares rápidos: azúcar, jugos, dulces, fructosa o miel.
• Elige preferiblemente cereales integrales y consume semanalmente legumbres.
• Incluye verduras y hortalizas en todas las comidas principales, te ayudarán a mantener más estables los niveles de glucosa en sangre.
• Consume con moderación los huevos.
• Evita las mantequillas, margarinas, quesos enteros o grasos, embutidos, fritos, carnes grasas y alimentos procesados.
• Consume cotidianamente remolacha, te ayudará a disminuir los niveles de triglicéridos y a aumentar los niveles de colesterol bueno.
• Come con moderación y bebe abundante agua al día.

Además de seguir estas pautas en la alimentación con síndrome metabólico recuerda que es de gran importancia llevar un estilo de vida saludable y realizar ejercicio físico de manera suave pero regular.