La osteoartritis representa un enfermedad articular de carácter degenerativo, lo cual se traduce como la destrucción gradual del cartílago articular, por ello la nutrición juega un papel fundamental para prevenirla o tratarla como un gran complemento de los tratamientos facultativos.
Alimentos antiinflamatorios para Combatir la Artritis
La Osteoartritis es una enfermedad inflamatoria y por lo tanto
dolorosa a nivel articular, induce a la rigidez y especialmente se manifiesta
en las manos, caderas, rodillas, espalda y cuello. La inclusión de alimentos específicos en la dieta diaria puede representar la mejor
prevención.
Para ayudar a sobrellavar los procesos
inflamatorios cuando ya se encuentra presente, entre los alimentos
naturales más efectivos encontramos:
- Brócoli para la Artritis
Investigadores
de la Universidad
de East Anglia se descubrieron que esta planta alimenticia contiene una
sustancia muy especial llamada sulforafano,
un compuesto bioactivo capaz de bloquear la enzima que lleva a la destrucción
de las articulaciones asociada con la
osteoartritis.
- Cerezas contra la inflamación de las articulaciones
Investigadores
del Instituto Baylor examinaron los
efectos de comprimidos de cereza sobre pacientes con osteoartritis,
descubriendo que más de la mitad de los pacientes después de haberlas consumido
por ocho semanas, demostraron mejoras significativas tanto sobre el dolor, como
en la función.
- Salmón, atún y arenque para la Artrosis
Los ácidos grasos Omega-3, abundan en los
peces como el salmón, el atún y el arenque, debido a su capacidad antiinflamatoria natural son beneficiosos para tratar naturalmente la osteoartritis,
según las últimas investigaciones nutricionales, ya que han demostrado reducir el dolor y mejorar la función
articular en pacientes con artrosis.
- Aceite de oliva y albahaca como antiinflamatorio
natural
Tanto el aceite
de oliva como la albahaca poseen sustancias naturales para combatir los procesos inflamatorios, su combinación a través
de la maceración de la albahaca en el aceite, por 21 días, representa un
antiguo medicamento natural, para
tratar externamente los procesos inflamatorios.
Se recomienda entibiar el preparado antes de usarlo para masajear las zonas
afectadas, dos veces al día o más dependiendo del grado de dolor.
