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Nutrición adecuada  y alcachofa para la retención de líquidos

La retención de líquidos consiste en la acumulación de agua u otros fluidos corporales, no drenándose adecuadamente.

Generalmente las zonas más hinchadas al sufrir este trastorno son las extremidades inferiores  y el abdomen, aunque pueden verse afectadas otras áreas.

Entre las causas de la retención de líquidos se pueden destacar las siguientes:

• Insuficiencia venosa o varices
• Trastorno en los vasos linfáticos
• Embarazo
• Menopausia
• Obesidad
• Insuficiencia cardíaca
• Insuficiencia renal o hepática
• Permanecer sentado o de pie muchas horas
• Ingesta de sal y alimentación inadecuada

Uno de los factores que mejor se puede moldear y que ayudará a eliminar los líquidos no necesarios es la alimentación.  Para crear el efecto adecuado debe tratarse de una alimentación saludable, equilibrada y con un consumo de sal muy escaso, sobre todo si además existe hipertensión arterial.

Van a ser de gran importancia las verduras y hortalizas ya que muchas de ellas tienen efecto diurético. La alcachofa es uno de los vegetales que más nos puede ayudar a aliviar la retención de líquidos.

¿Cómo actúa la alcachofa para la retención de líquidos?

La alcachofa es un vegetal verdaderamente beneficioso y que puede ser de ayuda en múltiples problemas de salud. Para la retención de líquidos también resulta adecuada ya que actúa del siguiente modo:

• La hoja de la alcachofa contiene minerales entre los que destaca el potasio. La relación del potasio junto al sodio es la responsable del equilibrio de los líquidos dentro y fuera del organismo. Tomar alimentos ricos en potasio es de gran ayuda para eliminar los líquidos que no necesitamos.
• Estimula la regeneración de las células del hígado por lo que es muy efectiva cuando la retención de líquidos se asocia a insuficiencia hepática.
• Posee una importante actividad depurativa que ayuda a nuestro cuerpo a eliminar todo aquello que no necesita.

Si quieres obtener todos los beneficios que aporta la alcachofa para la retención de líquidos es muy recomendable que la introduzcas casi a diario en tu alimentación.