Los problemas relacionados con el tránsito intestinal como el estreñimiento, deben ser tratados introduciendo cambios en nuestra dieta y estilo de vida, porque si se abusa de las medidas farmacológicas que existen para aliviar el estreñimiento ocasional nuestro cuerpo pierde la capacidad de regularse por si mismo.
Un alimento muy indicado para prevenir y tratar el estreñimiento es la castaña.
La castaña es un fruto seco de temporada otoñal cuya composición es rica en agua (entre un
50 y 60 %) y también rica en fibra.
Estas características le
confieren a la castaña la capacidad de aumentar el movimiento de nuestros
intestinos y de aumentar el volumen fecal, de este modo, el tránsito intestinal
vuelve a funcionar de la manera adecuada, eliminando el estreñimiento sin
necesidad de tomar ningun medicamento farmacológico..
A estas propiedades de las Castañas se le suma el hecho de ser un fruto seco con un alto valor energético pero con un índice calórico muy bajo por lo que su consumo está recomendado en todas las etapas de la vida.