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Versión para imprimir del artículo Avena para incrementar la energía y Reducir el Colesterol . No incluye formatos especiales ni imágenes.
Lo que se consumen en el desayuno
tiene un impacto directo en el funcionamiento
físico y cerebral, mas aun cuando el alimento contiene fosforo, hierro, calcio, lecitina, todos nutrientes contenidos en
la insuperable avena, conocida también como la “reina de la nutrición” por los profesionales.
La avena es la mejor opción para cualquier dieta que busque incrementar la energía y reducir el peso corporal quemando mayor cantidad de grasas y por lo tanto reduce el colesterol, con todo lo que esto significa para evitar el desarrollo de enfermedades graves.
La avena aparte de su especial composición, es un hidrato de carbono complejo, lo que significa que su digestión es mas lenta en tracto digestivo y esta condición permite brindar energía por mas tiempo al liberarla de forma gradual, situación que se traduce en una mayor sensación de saciedad por mas tiempo convirtiéndola en la mejor aliada de las dietas destinadas a bajar de peso, pero con energía, algo no muy común ya que la mayoría de las dietas suelen ser debilitantes al ser hipocalóricas en extremo.
El alto contenido de fibra dietética soluble contenida en la avena, a nivel intestinal regula los niveles de colesterol malo o LDL, reduciéndolo e incrementando su contra parte o el colesterol bueno o HDL.
La harina de avena es una gran opción para los atletas serios y regulares o de elite, que la consideran su ingrediente secreto para obtener resultados conformando el desayuno incluso más perfecto. Normalmente se la consume en el desayuno como una verdadera carga de hidratos de carbono, pero también hay que tener en cuenta que es muy rica en proteínas, otro grupo nutricional que además de construir tejidos y mantener la estructura celular, también ayuda a brindar mayor saciedad, alejando el hambre por mas tiempo.
Investigadores de la Universidad de Kansas Medical Center descubrieron que la funcionalidad cerebral se estimula o potencia en mayor medida con los desayunos proteicos, además de eliminar los antojos alimentarios brindando más control en este nivel y la avena brinda esta opción.
