Alimentos para atenuar los síntomas del Parkinson. La enfermedad de Parkinson reduce la movilidad y provoca temblores descontrolados, perjudicando tanto a hombres como mujeres por igual después de los 60 años.
Cómo atenuar los síntomas de la enfermedad de Parkinson
De acuerdo a la Universidad de Maryland, el Parkinson es una enfermedad característica
de la tercera edad y que afecta al sistema nervioso central, en la cual si se aplica una dieta saludable se puede ayudar a
reducir su sintomatología y prevenir posibles complicaciones mejorando la calidad de vida.
Alimentos
recomendados para tratar el Parkinson
naturalmente
- Semillas de lino, aceite de canola y nueces
Las semillas de
lino, nueces y el aceite de canola, son excelentes fuentes de ácidos grasos omega-3 de origen vegetal
y éstos han demostrado desempeñar un rol muy importante sobre la funcionalidad
cerebral que mejora .
- Frutas y Verduras
Las frutas y
verduras son las principales fuentes de
antioxidantes naturales o nutrientes
que incrementan la inmunidad del cuerpo, ayudándolo a defenderse naturalmente
de infecciones y enfermedades, aunque aún se necesita más investigación, se
considera que el aumento en la ingesta de antioxidantes
como las vitaminas C y E, podrían
ayudar a reducir la necesidad de medicamentos que tratan el Parkinson.
Las frutas y las
verduras especialmente ricas en vitamina
C son; pimiento rojo y verde, cítricos, fresas, kiwi, melón, tomate,
verduras de hoja verde, brócoli, coles de Bruselas y calabaza de invierno. El
aguacate, zarzamora, guayaba, mango, papaya, acelga, calabaza, nabos y papas
proporcionan un amplio contenido de vitamina
E, para tener muy en cuenta.
- Los lácteos para prevenir problemas derivados del
Parkinson
Existe una relación estrecha entre la enfermedad de
Parkinson y la osteoporosis, condición que se caracterizada por generar fragilidad
ósea, induciendo a la propensión de fracturas y como el Parkinson incrementa el riesgo de caídas y lesiones dolorosas,
es muy recomendable consumir cantidades suficientes de calcio, con la intención de reforzar
la estructura ósea naturalmente, además de la vitamina D que es sinérgica en lo que respecta a su fijación.
Desde la Fundación de la Enfermedad de Parkinson se recomienda
incrementar las fuentes nutricionales de
calcio en la dieta para tratar la enfermedad, recomendando lácteos bajos en
grasa como, leche descremada, yogur, kéfir y queso cottage, además de fuentes
vegetales como la soja y las semillas de sésamo.
