Versión para imprimir
Versión para imprimir del artículo Alimentos que reducen el deseo de alcohol. No incluye formatos especiales ni imágenes.
El mejor apoyo para hacer frente a consumo adictivo de alcohol es optar por un estilo de vida saludable donde se incluya una alimentación rica en nutrientes esenciales, por lo tanto la elección de una comida bien equilibrada puede reducir naturalmente los estados de ansiedad orientados a el alcohol. Lo que debemos saber es que el alcohol, por absorberse mucho más rápidamente a nivel sanguíneo, aumenta sus efectos conduciendo a la necesidad de antojos adicionales.
Para controlar dichos antojos, como primer paso no se debe beber alcohol sin alimentos que lo acompañen, además el alcohol puede estimular el apetito, por ello si se desea tomar una bebida alcohólica como los aperitivos y dejarlo ahí, se deberá continuar con una comida completa para que la ansiedad pase.
En el caso del consumo crónico de alcohol, disminuye el apetito y evita que su cuerpo absorba muchos nutrientes, por lo cual puede inducir a una deficiencia de vitaminas A y del complejo B, especialmente vitamina B1, también conocida como “tiamina”, así como también de la vitamina C, selenio, magnesio y zinc, por lo cual se recomienda consumir suplementos que incluyan aminoácidos tales como; carnitina, glutamina y glutatión, que pueden ser útiles en el manejo de los antojos de alcohol, teniendo en cuenta que los suplementos deben ser evaluados por un profesional.
Las investigaciones llevadas a cabo sobre el consumo de alcohol y el manejo de ansiedad, han determinado que el consumo de cualquier merienda saludable puede apoyar el objetivo de no beber, así por ejemplo en las mañanas tomar un abundante tazón de avena con frutos secos y miel, permitirá comenzar el día con un gran aporte de energía que aleja antojos o ansiedades.
Por la tarde comer un pequeño plato de aperitivos ricos en vitaminas, como una mezcla de verduras crudas con salsa soja, en lugar de tomar un cóctel es una muy buen opción, y por la noche elegir un tazón de palomitas de maíz con queso parmesano rallado y aceite de oliva, se traduce en un gran apoyo para alejar naturalmente el deseo por el alcohol.
