Beneficios del Ajo. Ahora, con el respaldo de la ciencia, podemos relacionar las propiedades del ajo con acciones beneficiosas para la salud humana.
Beneficios y
propiedades curativas del Ajo para
nuestra Salud
Desde tiempos muy antiguos el ajo se ha utilizado para el tratamiento de diversas afecciones como las siguientes:
- Propiedades del Ajo como Diurético y paa la Hipertensión
El ajo es reconocido por su efecto diurético, y por ello es
recomendable su consumo en caso de hipertensión y riesgo de infarto o
arteriosclerosis.
- Depurativo, Antiséptico
El ajo crudo tiene propiedades antisépticas, fungicidas,
bactericidas y depurativas.
También es antiinflamatorio y ayuda a combatir un buen
número de hongos, bacterias y virus. Es un antibiótico natural
- Ayuda a perder peso
El ajo posee excelentes propiedades para adelgazar.
- El Ajo previene el cáncer
Recientemente se señala que el ajo ayuda a reducir los
riesgos de contraer cáncer por sus contenidos antioxidantes como la allicina,
la quercitina.
Comiendo ajo con regularidad se reduce a la mitad el riesgo
de padecer cáncer de estómago y en un tercio el de cáncer de colon, también se
previene padecer de úlcera gastroduodenal y cáncer gástrico
- Potencia el sistema
inmunológico
Incrementa las defensas del organismo, mejorando nuestra
respuesta a virus y bacterias.
- Beneficios del Ajo para Infecciones
respiratorias, Bronquitis
El Ajo aumenta las secreciones bronquiales por lo que se le
atribuyen propiedades expectorantes y desinfectantes.
Resulta, por tanto, muy útil en el tratamiento de las
congestiones y en las infecciones respiratorias como los catarros o resfríos.
- Previene el asma
Por los mismos motivos el ajo es un remedio natural contra
el asma y la tuberculosis.
- Infecciones
gastrointestinales
Su consumo se recomienda en caso de parasitosis
intestinales, disenterías y otras infecciones gastrointestinales.
- Prevención
cardiovascular. Vasodilatador
El consumo de ajo mejora la circulación de la sangre porque
es vasodilatador aumentando el diámetro de los vasos sanguíneos.
- Reduce el colesterol
El consumo habitual de ajos ha demostrado efectos
beneficiosos en el tratamiento de la hipercolesterolemia y los niveles altos de
triglicéridos, ya que permite la reducción del nivel de lípidos en sangre.
Contraindicaciones
del ajo
Precauciones si se
consume ajo en exceso
El ajo tiene efectos anticoagulantes, debe evitarse en caso
de hemorragias o si se va a someter a una operación quirúrgica.
Deben evitarlo las personas que sufren de estómago delicado
o escasez de ácido gástrico en el estómago porque puede generar ardor.
En exceso el ajo puede provocar ardores de boca y de
esófago, y, por vía tópica, dermatitis de contacto.
Durante el embarazo y la lactancia se aconseja evitar el
consumo de grandes cantidades de ajo, ya que puede estimular el útero o
provocar en casos extremos un aborto.