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Versión para imprimir del artículo Frutas como complemento dietario para la Anemia. No incluye formatos especiales ni imágenes.
En la mayoría de los casos al hablar de anemia se habla de anemia ferropénica, es decir, disminución o falta de hierro en la sangre. En estos casos el tratamiento de la anemia se traduce en un aumento dietético de hierro, ya sea de forma artificial (con un complemento nutricional) o de forma natural (tomando ciertas legumbres y carnes rojas), a veces ambas formas de dieto terapia se encuentran combinadas.
Este aporte extraordinario es imprescindible para volver a unos volúmenes normales y saludables de hierro pero es cierto que este elemento una vez entra en nuestro cuerpo debe ser correctamente absorbido para su máximo provecho y utilización, si la absorción y asimilación de nutrientes no se da de una forma óptima los aportes externos de hierro tampoco darán el resultado esperado.
La vitamina C (presente sobre todo en cítricos) es una gran aliada en el tratamiento de la anemia ferropénica, ya que mejora la absorción del hierro por parte de nuestro intestino de modo que nuestro organismo pueda utilizarlo en su totalidad. Un zumo de naranja diario tomado juntamente con el aporte de hierro dará resultados más beneficiosos.
A este nivel actúan las frutas cítricas cómo coadyuvantes de los aportes de hierro, pero a la vez, el aporte de frutas (ya sean cítricas o no) nos provee grandes dosis de fructosa, que acabarán siendo absorbidas como glucosa, la fuente de energía más limpia que utiliza nuestro organismo y la única que utiliza el cerebro, por ende, un correcto aporte de frutas durante este período ayudará a combatir los estados asténicos del paciente anémico.
