Características y Propiedades nutrivivas de la Banana o Plátano
La Banana es una fruta muy digerible con un gran
valor nutritivo, es rica en vitaminas y minerales, estimula la digestión y contiene un 75% de agua. Su sabor es dulce, intenso y perfumado.
Entre los minerales más característicos del Plátano se destacan el Potasio, el Magnesio, el Acido fólico, sustancias de acción astringente y abundante fibra.
También contiene un poco de Cloro, Fósforo, Azufre, Calcio, Sodio, Hierro, Acido cítrico y Acido Oxálico.
La banana aporta Vitamina A, vitamina C y en menor cantidad también provee vitamina B1, B2 y B6.
Como los
plátanos son muy ricos en hidratos de carbono, constituyen una de las mejores maneras de nutrir de energía a nuestro organismo;
es ideal para los niños y adolescentes que precisan muchas veces de un alimento que pueda saciar su hambre rápidamente y los cargue de energía.
Además, el potasio que provee la Banana es un mineral fundamental para la actividad muscular y para la transmisión y generación del impulso nervioso.
Asimismo el
consumo de Banana es recomendable para los deportistas y para cualquier persona que requiera un sano "bocadito" en cualquier momento sin riesgos de engordar.
