Nueces contra el Cáncer de Mama
Estudios comprueban que las nueces ayudan a reducir el riesgo de cáncer de mama y también a desacelerar su desarrollo.
Según investigadores de Marshall University School of Medicine en Huntington, West Virginia, las nueces podría reducir el riesgo a padecer cáncer de mamas, el tipo de cáncer más difundido entre las mujeres, pero que también puede producirse en los hombres. La nueces a nivel nutricional son uno de los mejores tentempié que la salud pueda disfrutar, dijo Elaine Hardman, una de los investigadores que trabajó en el estudio
Como todos sabemos una dieta sana en general previene todo tipo de enfermedades crónicas, dijeron los especialistas pero en lo que respecta a las nueces contienen muchos ingredientes que individualmente han demostrado desacelerar el crecimiento de las células cancerígenas, como es el caso de los ácidos grasos saludables omega-3, antioxidantes y fitosteroles, escribió el equipo en un resumen presentado a la Asociación Americana para la reunión anual de Investigación del Cáncer en Denver.
En el estudio el consumo de nueces retrasó el crecimiento tumoral en al menos tres semanas, dejando claro que las nueces contribuyen a una dieta saludable y que puede reducir el cáncer de mama, también al estudio se suma la evidencia de que los ácidos grasos omega-3 puede ofrecer una gama de beneficios para la salud, desde prevenir la enfermedad cardíaca a los riesgos de cáncer, siendo la principal fuente de obtención los aceites de pescado, fundamentalmente los llamados azules o de agua fría.
El contenido de ácidos grasos saludables omega 3, en la nueces, también ha sido objeto de estudio, por sus efectos a nivel cerebral, ya que estimularía la salud en este nivel, alejando el deterioro natural por la edad por ejemplo o enfermedades relacionadas, Alzheimer, Parkinson, etc.
Desde la medicina natural se recomienda el consumo diario de un puñado de nueces, a partir de la mediana edad a modo preventivo de enfermedades cardiacas, nerviosas, inflamatorias, cognitivas, etc., así como también en menor dosis los niños deben consumirlas para fortalecer su desarrollo y futura salud.
