Propiedades de la Miel según sea su tipo u origen
Existen diferentes tipos de miel, dependiendo de las flores o sustancias azucaradas de las que se hayan alimentado mayoritariamente las abejas de una colmena.
Aunque todas las mieles poseen unas propiedades comunes, en ocasiones los principios activos medicinales de las plantas pasan al producto, confiriendo propiedades medicinales y organolépticas diferenciadas a cada tipo de miel.
Propiedades de los principales tipos de miel
- Miel milflores: la habitual en los comercios, producida por abejas que se han alimentado de polen variado. Las propiedades medicinales de la miel milflores son las mismas que las generales para todo tipo de miel.
- Miel de azahar: la más indicada para tomar en caso de niños y ancianos, por ser de fácil digestión, así como antes de acostarse, dado que presenta una suave acción sedante y ayuda a conciliar el sueño.
- Miel de tomillo: una de las variedades clásicas a emplear para tratar las afecciones respiratorias. También se recomienda cuando hay falta de apetito o problemas digestivos.
- Miel de eucalipto: otra variedad típica en remedios caseros contra resfriados y gripes, la miel de eucalipto no obstante resulta un poco indigesta.
- Miel de encina: en realidad es un melato, ya que no procede del polen sino de la salvia de la encina. Rica en hierro.
- Miel de brezo: rica en hierro y en minerales, ideal para personas convalecientes, aunque resulta fuerte para el estómago.
- Miel de romero: entre los beneficios de la miel de romero deben destacarse sus funciones protectoras del estómago y del hígado. Favorece las digestiones difíciles o dispepsias.
- Miel de orégano: especialmente indicada para calmar la tos y en caso de inapetencia asociada a procesos gripales o catarrales.
Además, las propiedades antibióticas naturales de la miel varían ligeramente en función del tipo de miel a consumir, no en intensidad sino en especificidad.
