Características y Propiedades nutricionales de la Manzana
La
manzana es el fruto del manzano, el árbol frutal más cultivado a nivel mundial.
Cada 100 gramos de esta fruta aportan tan solo 52 calorías y el 85% es agua.
La Manzana es un alimento muy bueno a cualquier edad, beneficia la salud de todo el organismo y aporta gran cantidad de nutrientes.
Contiene Pectina que actúa como una fibra soluble que
regula el tránsito intestinal y ayuda a
reducir el colesterolProvee numerosos aminoácidos y ácidos como la cistina y la arginina que junto al ácido málico purifican todo el cuerpo eliminando todo tipo de toxinas del organismo.
La
Manzana aporta fructosa, glucosa y sacarosa; estos azúcares tienen la particularidad de no metabolizar tan rápido como el azúcar normal y esto hace que sea un
alimento ideal para diabéticos porque no genera subidas y bajadas drásticas de glucosa en la sangre.
También contiene Vitamina C, Fibras, Calcio, Hierro, Potasio Fósforo y en menor medida Magnesio, Nitrógeno y vitamina F,
Ayuda a corregir trastornos digestivos e incluso previene el cáncer gástrico. La manzana es apropiada para tratar úlcera estomacal y duodenal.
Su consumo resulta recomendable en caso de afecciones como
ácido úrico, gota, y el tratamiento de enfermedades relacionadas con los riñones, como los
cálculos o la insuficiencia renal.La Manzana
favorece el crecimiento infantil, interviene en la producción de anticuerpos, el crecimiento muscular, la construcción de los tejidos y es una buena opción contra casos de tos persistente, resfriados y para combatir la anemia y la artritis.
La
manzana es también muy buena para limpiar los dientes y ejercitar las encías por su textura.
