Soja

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Puede causar Reacciones Alérgicas la Soja y sus derivados?

Puede causar Reacciones Alérgicas la Soja y sus derivados?

La soja y los alimentos a base de ella pueden contener alérgenos que se encuentran dentro de los ocho primeros responsables de la producción de alergias del tipo alimentario, según los especialistas en alergias y anafilaxia.
Soja para Bajar el Colesterol

Soja para Bajar el Colesterol

Investigaciones recientes han confirmado los beneficios que brinda la Soja a nuestro organismo al bajar el colesterol total y prevenir enfermedades de origen cardiovascular.
Leche de soja para mejorar la digestión

Leche de soja para mejorar la digestión

La leche de Soja y sus derivados no contienen lactosa ni colesterol, esto facilita su digestión sobre todo en personas mayores y además es un alimento sustituto de la leche animal para quienes padecen problemas de alergia o intolerancia a la lactosa.
Propiedades de los Brotes de Soja

Propiedades de los Brotes de Soja

Descubre las propiedades de los brotes de soja, un alimento ampliamente conocido que puede reportarte grandes beneficios si lo incluyes en tu dieta habitual.
Propiedades de las Proteínas de la Soja y sus Fitoestrógenos

Propiedades de las Proteínas de la Soja y sus Fitoestrógenos

La soja es motivo de estudios continuos por sus efectos saludables, ya que es una fuente de proteína natural muy especial, capaz de reducir los niveles de colesterol malo, los repentinos episodios de calores menopaúsicos, prevenir el cáncer de mama y de próstata, entre muchas otras condiciones de...
Beneficios de la Lecitina de Soja

Beneficios de la Lecitina de Soja

Son diversos los beneficios de la lecitina de soja y en este artículo vamos a explicarlos para que esta sustancia pueda convertirse en una aliada para tu salud.
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