Leche

Propiedades de la Leche. Beneficios de la Leche y sus derivados para la salud. Minerales y Vitaminas de la Leche. Características nutricionales de la Leche y sus derivados.. Alternativa a la leche de vaca: Leche de Arroz, Contraindicaciones de los Alimentos Lácteos,

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Alternativa a la leche de vaca: Leche de Arroz

En ocasiones conviene prescindir de los lácteos para regular el colesterol. Otras veces el alimento debe suspenderse totalmente de la dieta de manera definitiva por problemas de intolerancia o de alergia. En ambos casos se necesita otro alimento que aporte lo que hemos dejado de consumir. La leche de...

Contraindicaciones de los Alimentos Lácteos

La leche y sus derivados son esenciales en una dieta saludable, sin embargo existen situaciones en donde los alimentos lácteos deben evitarse o sustituirse.

Influencia de los alimentos lácteos en la Gastritis

En la gastritis lo síntomas mas frecuentes son la inflamación estomacal acompañada de un aumento de la producción de acido clorhídrico. Los lácteos neutralizan esta acidez, disminuyendo los síntomas.

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