Centeno

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Beneficios para la salud de los cereales integrales

Beneficios para la salud de los cereales integrales

El alimento que acompañó a la humanidad desde los principios de los tiempos fueron los granos, ya que representan una fuente nutricional por excelencia, pero además pueden prevenir y tratan distintas enfermedades.
Beneficios de la planta de centeno

Beneficios de la planta de centeno

En la antigüedad el centeno se extendió desde los campos de Asia Menor hasta Europa, representando en aquellas épocas un sustituto del trigo, pasando a ser un alimento preciado por sus propiedades medicinales y sus aportes nutricionales.
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