Las enfermedades renales empeoran ante un exceso del consumo de potasio, por ello una dieta saludable para los riñones se debe componer de alimentos con bajo contenido de este mineral.
El potasio es un mineral que, junto con el sodio intervienen en el equilibrio hídrico del organismo. Un aporte adecuado de estos componentes ayuda a Eliminar la Retención de Líquidos en el cuerpo.
El Potasio es, al igual que el sodio, un elemento imprescindible para la vida de todos los seres, desde los unicelulares hasta el propio ser humano. El potasio y el sodio son antagonistas, es decir, poseen acciones contrarias, pero a la vez complementarias.
Al igual que las vitaminas, los minerales son nutrientes que se encuentran en muy baja proporción en los alimentos y también en el cuerpo humano pero aún así su consumo es imprescindible.
