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Vitaminas, Minerales y otros

Conoce para que sirve una vitamina en particular. Detalles sobre las Funciones de las vitaminas y minerales principales presentes en los alimentos y los suplementos nutricionales.. Fuentes de Cafeína diferentes al Café , El Problema de los Niños y las Grasas Trans, y otros.
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Fuentes de Cafeína diferentes al Café

Fuentes de Cafeína diferentes al Café

El café es la fuente más común de cafeína en las dietas, sin embargo muchas personas no saben que existen otras fuentes vegetales que también contienen esta sustancia adictiva, que puede incrementar la energía y por consiguiente el estado de ánimo, aunque de forma pasajera.
El Problema de los Niños y las Grasas Trans

El Problema de los Niños y las Grasas Trans

Las Grasas Trans resultan perjudiciales a cualquier edad, pero como actúan por acumulación, durante la infancia el tema es más preocupante porque para los niños los efectos son más pronunciados y se suman con el tiempo.
Minerales que interactúan con la testosterona y los desordenes hormonales

Minerales que interactúan con la testosterona y los desordenes hormonales

Los minerales son esenciales para llevar a cabo innumerables funciones biológicas entre ellas las relacionadas a los procesos hormonales, de cuyo equilibrio depende la salud general.
Beneficios del Yogur fortificado con Vitamina D

Beneficios del Yogur fortificado con Vitamina D

El yogur fortificado con Vitamina D adiciona a las propiedades del Yogur, todos los beneficios de la Vitamina D para la salud ósea de niños y adultos.
4 Alimentos muy ricos en vitamina E

4 Alimentos muy ricos en vitamina E

Incluye en tu dieta aquellos alimentos ricos en vitamina E para mejorar tu salud y prevenir el daño oxidativo, te mostramos cuáles son.
La ingesta de fibra en la diverticulosis: ¿Necesaria o dañina?

La ingesta de fibra en la diverticulosis: ¿Necesaria o dañina?

La ingesta de fibra en la diverticulosis es un tema que provoca controversia y genera confusión en las personas que padecen esta enfermedad. Descubre aquí cómo debes alimentarte.
Nutrición saludable, grasas buenas y grasas malas

Nutrición saludable, grasas buenas y grasas malas

Nunca se deben eliminar todas las grasas de la dieta, ya que así como existen grasas insalubres, también las hay del tipo saludable y éstas no deben faltar en ninguna dieta.
El Atún, sus omega-3 y prevenir problemas cardiovasculares

El Atún, sus omega-3 y prevenir problemas cardiovasculares

El atún es un alimento denso en nutrientes, entre los cuales sobresalen los ácidos grasos saludables omega 3 y estos tienen efectos beneficiosos para prevenir problemas cardiovasculares, entre otras muchas funciones.
Propiedades saludables de las Chirivías

Propiedades saludables de las Chirivías

Las chirivías son muy similares al apio en lo que respecta a sabor, pero a diferencia de éste es una fuente muy rica de almidón y por lo tanto rica en calorías, propiedad que en el siglo pasado fue muy valorada en América del norte.
Beneficios del ácido fólico para la salud cardiaca

Beneficios del ácido fólico para la salud cardiaca

El ácido fólico o vitamina B9 es uno de los nutrientes más importantes para la salud, siendo especialmente recomendado a las mujeres embarazadas, pero además cumple muchas otras funciones protectoras de la salud cardíaca.
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