Verduras y Legumbres

Analizamos aquí todas las Verduras y Legumbres conocidas, sus propiedades nutricionales y sus beneficios para la salud.. El Almidón de la Patata y el Cáncer de Colon, Espárrago en el tratamiento de la obesidad, y otros.
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El Almidón de la Patata y el Cáncer de Colon

El Almidón de la Patata y el Cáncer de Colon

Las patatas son un alimento básico de la nutrición humana en todo el mundo, pero además su fécula contiene un tipo específico de almidón capaz de prevenir el cáncer de colon, uno de los tipos más comunes.
Espárrago en el tratamiento de la obesidad

Espárrago en el tratamiento de la obesidad

Las dietas para adelgazar y tratar la obesidad deben estar constituidas por alimentos con un importante valor nutricional pero con un aporte calórico muy reducido y que generen sensación de saciedad como el espárrago.
Té de Apio para Perder Peso

Té de Apio para Perder Peso

Descubre los asombrosos beneficios del té de apio para perder peso.
Beneficios saludables del Cebollin o Cebolla de Verdeo

Beneficios saludables del Cebollin o Cebolla de Verdeo

Los cebollines son una variedad de cebolla más delicada en cuanto a sabor para el arte culinario, pero además contiene una serie de beneficios nutricionales que incluyen a los macronutrientes y vitaminas más saludables.
Beneficios del Jugo de Col roja para la Salud

Beneficios del Jugo de Col roja para la Salud

El Jugo de la Col Roja ofrece beneficios muy saludables, por lo cual debería formar parte de cualquier tipo de dieta o programa dietético, ya que es muy rico en nutrientes específicos que los transforman en un alimento-medicamento.
Lentejas, un alimento  para combatir la Anemia Ferropénica

Lentejas, un alimento para combatir la Anemia Ferropénica

Ricas en proteínas, fibra y hierro, la lenteja es un alimento vital para fortalecer el sistema inmunológico, tener embarazos sanos sin complicaciones y solucionar problemas de anemia por falta de hierro.
Ajo para calmar la Tos

Ajo para calmar la Tos

Los procesos catarrales suelen venir acompañados dolor de garganta debido generalmente a infecciones en esa zona. Para aliviar la Tos y reducir la infección naturalmente nada mejor que el ajo y sus aliados.
Beneficios saludables de las Semillas de Zapallo tostadas

Beneficios saludables de las Semillas de Zapallo tostadas

Las semillas tostadas de calabaza desde la antigüedad se han utilizado para tratar distintas dolencias y ahora una batería de estudios comprueban dichas virtudes saludables.
Col Rizada y Anticoagulantes

Col Rizada y Anticoagulantes

Actualmente existen opiniones contradictorias respecto a este tema, por lo tanto decidimos remover parte del contenido hasta que estudios serios confirmen alguna de las dos posturas médicas.
Alimento que ayuda a Prevenir el Cáncer: La Coliflor

Alimento que ayuda a Prevenir el Cáncer: La Coliflor

La coliflor es otro de los vegetales que brinda beneficios contundentes sobre uno de los males que aqueja a la sociedad humana en la actualidad, el cáncer.
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